TRAÇO CELÍACO - Manifestações extraintestinais induzidas por glúten em Doença Celíaca Potencial

Gluten-Induced Extra-Intestinal Manifestations in Potential Celiac Disease—Celiac Trait

Alina Popp e Markku Mäki

University of Medicine and Pharmacy “Carol Davila” and National Institute for Mother and Child Health “Alessandrescu-Rusescu”, Bucharest, Romania

Faculty of Medicine and Health Technology, Tampere University and Tampere University Hospital, Tampere, Finland

Tradução: Google  /  Adaptação: Raquel Benati

RESUMO: 

Os pacientes com doença celíaca podem sofrer de várias doenças extraintestinais relacionadas à ingestão prolongada de glúten. O diagnóstico da doença celíaca é baseado na presença de uma lesão (atrofia de vilosidades) na mucosa do intestino delgado. Indivíduos com uma biópsia de intestino normal, mas com um risco aumentado de desenvolver doença celíaca (apresentam sorologia celíaca positiva), são referidos como pacientes com Doença Celíaca Potencial ou Latente. Esses pacientes tradicionalmente não recebem indicação de fazer  dieta sem glúten.

Esta revisão destaca que pacientes com autoimunidade celíaca e com biópsias normais podem sofrer as complicações extraintestinais induzidas por glúten antes que a doença se manifeste no nível intestinal. 

Discutimos marcadores de diagnóstico que revelam o verdadeiro potencial da doença celíaca. A literatura médica baseada em evidências mostra que esses pacientes "excluídos" do grupo de doença celíaca se beneficiariam da dieta sem glúten. 

A questão é: por que esperar que uma doença chegue em estágio final  quando poderia ser evitada? 

Utilizamos pesquisas sobre dermatite herpetiforme, que é uma doença modelo na qual uma entidade induzida por glúten entra em erupção na pele, independentemente do estado da morfologia da mucosa do intestino delgado. 

Além disso, a ataxia do glúten pode ser classificada como sua própria entidade. As outras manifestações extraintestinais que ocorrem na doença celíaca também são encontradas no estágio latente da doença. Consequentemente, pacientes com traços celíacos devem ser identificados e tratados. 

1. Introdução

A doença celíaca é um distúrbio sistêmico autoimune em pessoas geneticamente suscetíveis, perpetuadas pela ingestão diária de cereais com glúten (trigo, centeio e cevada), com manifestações no intestino delgado e órgãos fora do intestino. Pacientes diagnosticados com doença celíaca mostram lesões da mucosa duodenal induzida e dependente de glúten (isto é, a lesão hiperplásica típica da cripta com atrofia das vilosidades). Clinicamente, esses pacientes recém-diagnosticados podem ou não estar sofrendo de sintomas gastrointestinais. Uma manifestação intestinal causada pelo glúten é frequentemente a única pista para a doença. Nos cuidados primários e nas diferentes disciplinas médicas, os médicos devem suspeitar de doença celíaca e realizar a busca de casos por meio da triagem de autoanticorpos séricos. 

O fato é que menos da metade de todos os pacientes adultos diagnosticados com doença celíaca se queixam de sintomas gastrointestinais no diagnóstico inicial. Esse conhecimento vem da Finlândia, onde os diagnósticos de doença celíaca em adultos aumentaram 20 vezes nas últimas décadas e 0,8% da população total tem um diagnóstico confirmado por biópsia.

Pacientes diagnosticados com doença celíaca, o que inclui uma lesão da mucosa duodenal, podem sofrer uma série de doenças extraintestinais. A dermatite herpetiforme manifesta-se fora do intestino, é dependente de glúten, tem o mesmo background genético e ocorre nas mesmas famílias da doença celíaca. Um gêmeo idêntico pode ter doença celíaca, enquanto o outro sofre de dermatite herpetiforme. 

Outras manifestações extraintestinais causadas pelo glúten na doença celíaca incluem osteopenia, osteoporose, fraturas, defeitos permanentes no esmalte dentário, artrite e artralgia, além de sistema nervoso central e periférico adicional, fígado e envolvimento do sistema reprodutivo. Até doenças autoimunes podem ser causadas pelo glúten e há risco de complicações malignas, especialmente o linfoma não-Hodgkin, na doença celíaca não tratada.

Por definição, a doença celíaca é excluída em pacientes com morfologia normal da mucosa do intestino delgado na primeira endoscopia diagnóstica, se estiverem seguindo uma dieta normal contendo glúten. 

No entanto, parece evidente que isso não é exato. Em uma revisão em 2001, escrevemos que manifestações extraintestinais induzidas por glúten podem se desenvolver no estágio latente da doença quando a mucosa ainda é morfologicamente normal, citando várias observações. 

Atualmente, esses pacientes com autoimunidade celíaca costumam ser diagnosticados com "doença celíaca potencial" porque são considerados "normais" no resultado da biópsia. Enquanto isso, a dermatite herpetiforme é a nossa doença modelo, na qual uma manifestação extraintestinal é tratada com uma rigorosa dieta sem glúten, independentemente do achado da mucosa (doente ou não). Revisamos a literatura em busca de evidências de manifestações extraintestinais dependentes de glúten em pacientes "excluídos" por doença celíaca. Neste artigo, também discutimos ferramentas para identificar esses pacientes "potenciais" tratáveis.

Figura 1. 

História natural do desenvolvimento de Doença Celíaca no nível da mucosa do intestino delgado. 

Cada linha representa um indivíduo. Nascemos com uma morfologia normal da mucosa, com vilosidades 3 vezes mais altas que a taxa de profundidade das criptas. Com a ingestão de glúten, a lesão da mucosa ocorre de forma rápida ou gradual, em diferentes idades, na infância ou em idades mais avançadas. Antes de desenvolver uma lesão evidente da mucosa (atrofia vilositária na biópsia / relação Vilosidade : Cripta  <2) todos os pacientes com Doença Celíaca pertencem à categoria Doença Celíaca Potencial ou Latente (biópsia de duodeno normal / relação Vilosidade : Cripta >2).

2. Doença Celíaca Latente ou Potencial

O estado "pré-celíaco" foi descrito em pacientes com dermatite herpetiforme, nos quais se demonstrou deterioração da mucosa do intestino delgado após a adição de glúten extra à dieta. Uma carga extra de glúten também induziu lesões nas mucosas em indivíduos saudáveis. O conceito de doença celíaca latente, sem ter uma carga extra de glúten, mostrou-se parte do espectro de sensibilidade ao glúten e da história natural da doença celíaca. Especificamente, isso foi demonstrado na Finlândia em pacientes celíacos que, por acaso, haviam sido submetidos a uma biópsia do intestino delgado relatada como normal e acompanhados devido a resultados positivos de autoanticorpos séricos.

Optamos por usar o termo “doença celíaca latente”, semelhante a Weinstein, quando nos referimos a pacientes com biópsia normal que posteriormente apresentaram deterioração da mucosa e foram diagnosticados como pacientes com doença celíaca. Para nós, “latente” significa existir, mas não se manifestar (ou seja, a doença existe, mas não se manifesta no nível da mucosa). 

Com base em nossas descrições iniciais, Ferguson et al. (1993) definiram a doença celíaca latente da seguinte forma:

 “Este termo deve ser aplicado apenas a pacientes que preenchem as seguintes condições: 

(i) tenha uma biópsia jejunal normal enquanto faz dieta com glúten; 

(ii) em outro momento, antes ou depois, apresentaram uma biópsia jejunal atrofiada que se recupera com uma dieta sem glúten.” 

Após os primeiros relatos sobre a latência existente na doença celíaca, vários outros resultados foram publicados, com artigos iniciais de Troncone e Corazza et al. Agora está claro que a tolerância oral ao glúten pode ser mantida por períodos mais longos, mesmo por décadas e até a idade avançada.

O termo “doença celíaca potencial” tem sido usado de forma intercambiável com "doença celíaca latente" e isso levou a confusão na literatura sobre Doença Celíaca. 

Assim, a força-tarefa de Oslo (Consenso de Oslo - 2012) desencorajou o uso do termo “doença celíaca latente”, e indivíduos com resultado normal de uma biópsia do intestino delgado, mas com risco aumentado de desenvolver doença celíaca com base em sorologia positiva para doença celíaca, devem ser referidos como com Doença Celíaca Potencial. 

Esses "pacientes em potencial" não são tratados como celíacos. A questão é: como deve ser chamada uma doença tratável desencadeada e dependente de glúten fora do intestino, quando a manifestação extraintestinal ocorre no estágio latente da doença e quando os critérios convencionais de biópsia diagnóstica excluem a doença celíaca? Inferimos que esses pacientes não devem ser classificados como tendo doença celíaca potencial. Antes, eles requerem tratamento adequado.

Na Figura 1 , resumimos a história natural da sensibilidade ao glúten celíaca, em que cada linha representa um único indivíduo. 

O termo sensibilidade celíaca ao glúten abrange traços celíacos, doença celíaca latente, sensibilidade genética ao glúten, doença celíaca por enteropatia leve, doença celíaca em desenvolvimento precoce e a própria doença celíaca. 

O dano mucoso induzido pelo glúten desenvolve-se rápida ou gradualmente de uma morfologia normal da mucosa até a uma lesão da mucosa evidente. A tolerância ao glúten é individual e pode ser interrompida após apenas meses ou anos (doença celíaca na infância), mas também na adolescência, idade adulta e mesmo após décadas de ingestão de glúten na terceira idade. 

Os pacientes com doença celíaca latente, os pacientes com verdadeira "doença celíaca potencial" na Figura 1 (ou seja, normais na biópsia mostrando que a proporção entre a profundidade da cripta e a altura da vilosidade é >2), são classificados como portadores de doença celíaca somente quando a doença se deteriora ao grau de uma mucosa com lesão evidente (isto é, proporção da profundidade da cripta ealtura das vilosidades <2).

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Figura 1. História natural do desenvolvimento de doença celíaca (DC) no nível da mucosa do intestino delgado. Cada linha representa um indivíduo. Nascemos com uma morfologia normal da mucosa, uma altura da vilosidade (VH) e uma taxa de profundidade da cripta (CrD) de aproximadamente três e vilosidades três vezes mais altas que as criptas. Com a ingestão de glúten, a lesão da mucosa ocorre rápida ou gradualmente em diferentes idades, na infância ou apenas em idades mais avançadas. Antes de desenvolver uma lesão evidente na mucosa (mucosa doente na biópsia, VH: CrD <2) todos os pacientes com DC pertencem à categoria CD "potencial" ou latente (normal na biópsia, VH: CrD> 2).

3. Marcadores de doenças precoces existentes

Uma doença dependente de glúten existente sem evidência de enteropatia até uma idade posterior - doença celíaca latente - inclui em sua definição os genes de suscetibilidade à doença celíaca e os genes que codificam as moléculas DQ2 ou DQ8 do antígeno leucocitário humano (HLA). Esta é uma verificação que os médicos podem realizar quando houver sintomas e sinais sugestivos de doença celíaca, mas a biópsia é normal ou não mostra hiperplasia clara da cripta. Ela mostra apenas inflamação e atrofia leve descritiva das vilosidades. A positividade para DQ2 ou DQ8 não significa muito, uma vez que 30% a 40% dos cidadãos do país são positivos, mas o dobro negativo significa que nenhuma doença celíaca se desenvolverá.

Pacientes positivos para sorologia da doença celíaca com biópsias normais devem ser considerados como tendo doença celíaca potencial [ 37 ]. No entanto, a positividade do anticorpo gliadina, que é um achado frequente em pacientes com controle da doença celíaca e mesmo em indivíduos saudáveis, não se correlaciona com os genes de suscetibilidade à doença celíaca [ 55 ]. 

Atualmente, o teste de autoanticorpo para transglutaminase tecidual (TG2) é usado para rastrear a doença celíaca. Deve-se notar, no entanto, que nem todos os TG2 séricos predizem doença celíaca. O TG2 foi descrito em outras doenças autoimunes, bem como em infecções, tumores, danos no miocárdio, distúrbios hepáticos e psoríase. Esses anticorpos não estão associados a autoanticorpos endomisiais e podem ocorrer em pessoas negativas tanto para o HLA DQ2 quanto para o DQ8. 

O teste de anticorpos endomisiais séricos é o padrão ouro, e a presença desses autoanticorpos prediz doença celíaca iminente. Na doença celíaca em pacientes com manifestações extraintestinais, outros autoanticorpos desempenham um papel no diagnóstico e potencialmente nos mecanismos da doença.

No nível da mucosa, a inflamação, medida como a densidade das células T intraepiteliais (IELs), é um achado muito inespecífico, mas também é dependente de glúten nos casos de doença celíaca. As lesões do duodeno com aumento dos IELs demonstraram sensibilidade de 59% e especificidade de 57% na previsão de doença celíaca futura. No entanto, quando pesquisado, um insulto autoimune à mucosa intestinal morfologicamente normal está, de fato, presente. Uma alta densidade de linfócitos intraepiteliais (IELs) portadores de células T γδ em pacientes com mucosa morfologicamente normal que também carregam os genes de suscetibilidade à doença celíaca parece ser um pré-requisito para o desenvolvimento de doença celíaca. No entanto, mesmo que seja encontrada uma densidade aumentada de células T γδ na doença celíaca latente, esse achado não é patognomônico para a doença. 

No intestino delgado, os autoanticorpos dependentes de glúten têm como alvo TG2 extracelular e podem ser detectados como depósitos de IgA em tecidos de biópsia no estágio latente da doença. De fato, os depósitos de IgA nas biópsias duodenais previam com precisão a doença celíaca melhor do que IELs, γδ + IELs ou autoanticorpos séricos . A detecção de TG2 intestinal é uma outra possibilidade para o diagnóstico. A produção intestinal de TG2 não é encontrada apenas na doença celíaca. Novamente, ao encontrar uma densidade aumentada de γδ + IELs ou depósitos de IgA em um paciente com morfologia normal da mucosa intestinal, recomenda-se verificar se o paciente pertence à "família celíaca" (ou seja, está carregando o HLA DQ2 ou DQ8).

4. Manifestações extraintestinais

4.1 Dermatite herpetiforme

Na dermatite herpetiforme, uma manifestação induzida e dependente de glúten ocorre fora do intestino, mesmo na ausência de atrofia das vilosidades da mucosa intestinal. Hoje, até 30% dos pacientes com dermatite herpetiforme apresentam revestimento mucoso do intestino delgado normal. Tipicamente, a doença se manifesta com pápulas e vesículas com coceira nos cotovelos, joelhos e nádegas e sintomas gastrointestinais evidentes são raros.

Quando pacientes sem enteropatia são desafiados com glúten extra, suas mucosas do intestino delgado deterioram-se de maneira típica da doença celíaca. Quando nenhuma enteropatia está presente, os pacientes só testam positivamente anticorpos séricos TG2 e endomísiais em 40% dos casos. No entanto, os pacientes podem ter autoanticorpos endomisiais séricos positivos já com mucosa intestinal normal antes de qualquer evidência de erupção cutânea. 

Se procurado, o efeito autoimune à mucosa intestinal morfologicamente normal causado por um gatilho ambiental - a ingestão diária de glúten - está, de fato, presente. Marcadores inflamatórios da mucosa (ou seja, a alta densidade de γδ + IELs) mostram isso. Além disso, em pacientes negativos para autoanticorpos séricos, os anticorpos são encontrados no nível da mucosa direcionado ao TG2 extracelular, que é um achado típico para uma doença existente que não se manifesta no nível da arquitetura da mucosa.

Inferimos que pacientes com manifestações extraintestinais desencadeadas por glúten, que agora são classificados como portadores de dermatite herpetiforme, mas apresentam mucosa intestinal normal, não pertencem à categoria de doença celíaca potencial. Esses pacientes podem até sofrer de osteoporose e sofrer fraturas ósseas. Claramente, é uma doença tratável. 

A seguir, usamos raciocínio paralelo para pacientes com outras manifestações extraintestinais dependentes de glúten que ocorrem no estágio latente da doença celíaca.

4.2 Sistema Nervoso Central e Periférico

Manifestações neurológicas induzidas por glúten, incluindo ataxia de glúten, são comuns na doença celíaca adulta e ocorrem também em crianças. Hadjivassiliou et al. notaram que a sensibilidade ao glúten foi encontrada em pacientes com doença neurológica e examinaram os pacientes com anticorpos contra gliadina. Eles também mostraram que complicações neurológicas ocorreram durante o estágio latente da doença celíaca. O uso de anticorpos da gliadina criou certo ceticismo em relação aos resultados, mas hoje a ataxia do glúten se tornou uma entidade induzida por glúten em si mesma, semelhante à dermatite herpetiforme. De fato, foi demonstrado que a ataxia do glúten pode responder a uma dieta rigorosa sem glúten, mesmo na ausência de uma enteropatia. Os anticorpos séricos da transglutaminase 6 são usados ​​para detectar ataxia de glúten em pacientes com e sem lesões da mucosa intestinal. A soroconversão negativa resulta de uma dieta sem glúten. Outra evidência de que a ataxia de glúten sem enteropatia pertence ao espectro celíaco vem do achado de que depósitos de autoanticorpos específicos para TG2  foram detectados na mucosa intestinal. Os pacientes eram positivos para HLA DQ2 ou DQ8 positivo. Todos os pacientes-controle com ataxia eram negativos para HLA do tipo celíaco e não tinham depósitos de IgA na mucosa. Em um paciente com ataxia de glúten, depósitos semelhantes de IgA direcionados a TG2 foram encontrados nos pequenos vasos do cérebro. Em uma coorte diferente de pacientes com ataxia idiopática, os depósitos de IgA direcionados à TG2 foram novamente detectados, mesmo na ausência de TG2 tecidual circulante.

O envolvimento do sistema nervoso periférico induzido pelo glúten geralmente se expressa como uma neuropatia periférica axonal sensório-motora simétrica. Em pacientes com ou sem enteropatia, as neuropatias não podem ser diferenciadas em bases clínicas, genéticas ou imunológicas.

4.3 Doença Óssea

As doenças ósseas, osteopenia, osteoporose e até fraturas são altamente prevalentes na doença celíaca não tratada. Dietas rigorosas sem glúten melhoram a saúde óssea na doença celíaca e são uma terapia eficaz para a recuperação mineral óssea a longo prazo.

Pacientes com doença celíaca latente, antes de manifestar atrofia vilositária, podem sofrer de sintomas dependentes de glúten, além de osteopenia e osteoporose. Kaukinen et al. mostraram que 8 dos 10 pacientes sem atrofia das vilosidades apresentavam uma doença óssea e todos eram positivos ao DQ2. Na biópsia, foi demonstrado que eles pertenciam ao espectro celíaco, pois apresentavam densidades aumentadas de γδ +IELs. Além disso, o TG2 e os anticorpos endomisiais normalizaram com uma dieta sem glúten. Dickey et al. mediu novamente a densidade mineral óssea em 31 pacientes positivos para anticorpos endomisiais que foram excluídos por doença celíaca (ou seja, classificados como tendo lesões de Marsh 0 ou Marsh 1). Eles descobriram que a osteopenia estava presente em 30% e a osteoporose em 10% desses pacientes, e o grau de doença óssea não diferiu daquele encontrado em pacientes com diagnóstico de doença celíaca (com atrofia vilositária). 

Soroconversão negativa ocorreu após a implementação de uma dieta sem glúten nos 26 dos 27 pacientes com biópsias normais. Por outro lado, 8 pacientes continuaram sua dieta contendo glúten e 7 deles evoluíram em direção à atrofia das vilosidades compatíveis com a doença celíaca dentro de 1 a dois anos. 

Kurppa et al. provaram que a dieta sem glúten teve um efeito positivo na densidade mineral óssea em pacientes positivos para anticorpos endomisiais com morfologia normal das vilosidades, que é semelhante àquelas com enteropatia do tipo celíaco. Zanini et al. concluíram que pacientes com doença celíaca com enteropatia leve têm vários marcadores de má absorção existente, incluindo doença óssea e, portanto, requerem tratamento com uma dieta sem glúten.

Pacientes com verdadeira doença celíaca em potencial também apresentam risco de fraturas. Pasternack et al. mostraram que pacientes com dermatite herpetiforme relataram fraturas anteriores em 45 dos 222 casos no diagnóstico. No total, 16% das fraturas ocorreram em pacientes com histologia normal do intestino delgado, 35% ocorreram em pacientes com atrofia parcial e 49% ocorreram em pacientes com atrofia subtotal na Referência.

4.4 Doenças do fígado

A doença celíaca pode se apresentar inicialmente como uma doença hepática monossintomática, como hipertransaminasemia criptogênica ou dano hepático autoimune. Existem poucos relatos de lesão hepática na doença celíaca potencial ou latente. Zanini et al. observaram que a doença celíaca com enteropatia leve e sorologia positiva relacionada à doença celíaca não é uma doença leve. Além disso, eles mostraram valores séricos de alanina aminotransferase elevados em 9/121 (8%), γ-glutamiltransferase em 5/102 (5%) e fosfatase alcalina em 6/101 (6%) dos pacientes. Os autores concluíram que esses pacientes também devem ser tratados.

4.5 Outras manifestações extraintestinais

4.5.1 Defeitos permanentes no esmalte dental

Pacientes adultos com doença celíaca e dermatite herpetiforme, assim como crianças com dermatite herpetiforme, apresentam defeitos no esmalte dental do tipo celíaco em sua dentição permanente. 

Defeitos típicos do esmalte foram encontrados em todos os membros saudáveis ​​da família de pacientes com doença celíaca (que apresentaram lesões evidentes da mucosa). Esses defeitos do esmalte do tipo celíaco ocorreram sem alterações no intestino delgado e estavam fortemente associados ao HLA DR3. É importante ressaltar que esses defeitos permanentes do esmalte dentário são induzidos pela ingestão de glúten na primeira infância, quando o esmalte está em desenvolvimento (isto é, no estágio latente da doença celíaca e da dermatite herpetiforme).

4.5.2 Malignidades

Em 1986, Freeman e Chiu relataram que o linfoma intestinal pode aparecer no estágio latente da doença celíaca quando a mucosa é morfologicamente normal. Não se sabe se os pacientes não tratados sem uma lesão evidente da mucosa apresentam um risco aumentado de malignidade. Existem muitas complicações, incluindo doenças malignas, que podem ocorrer na idade adulta quando o paciente não é diagnosticado pela ingestão de glúten. Pacientes com doença celíaca diagnosticados em idade adulta e idosa não apresentaram lesões evidentes das mucosas desde a infância (Figura 1).

Figura 2. 

Traço celíaco. Manifestações extraintestinais induzidas por glúten existem em pacientes com mucosa duodenal normal (doença celíaca latente)

 e com atrofia vilositária (doença celíaca ativa). 

Desenho adaptado, com manifestações extraintestinais, apresentado pela primeira vez no Simpósio Internacional da Doença Celíaca em Dublin, em 1992, e a partir dos desenhos nas referências 34, 53 e 54.

5. Traço celíaco

O diagnóstico da doença celíaca requer uma lesão da mucosa intestinal induzida por glúten. Conforme indicado na Figura 2 , a chamada lesão "plana" é o estágio final da lesão da mucosa. A Figura 2 também resume nossa revisão e mostra que, quando há uma manifestação extraintestinal induzida e dependente de glúten na doença celíaca, a manifestação pode ser encontrada em pacientes antes da atrofia da mucosa ou quando mostra apenas pequenas alterações inespecíficas. 

Para pessoas suscetíveis, com a ingestão de glúten, a doença celíaca se desenvolve gradualmente - da morfologia normal da mucosa indo para a inflamação, hiperplasia da cripta e atrofia das vilosidades até chegar na atrofia total, com vilosidades "planas". 

Quando a mucosa é morfologicamente normal e, por exemplo, os ossos já estão fraturados devido à ingestão de glúten, não devemos chamar essa condição de doença celíaca potencial. Além disso, não devemos esperar o desenvolvimento da lesão evidente da mucosa (doença celíaca ativa). 

O paciente merece tratamento preciso precocemente. 

O benefício de tratar esses pacientes pode ser devido à correção de deficiências de micronutrientes que afetam as manifestações extraintestinais. Sugerimos que o termo TRAÇO CELÍACO seja usado nesses casos.

Texto Original:

https://www.mdpi.com/2072-6643/11/2/320/htm